糖尿病足不能吃土豆吗

糖尿病病人不可以吃土豆的。病人需要长期控制饮食，口服降糖药物或者是应用胰岛素进行治疗，不能吃甜食，不能吃含糖量高的食物，也不能吃含淀粉高的食物。

土豆含有淀粉量非常高，食用后很快转化成葡萄糖，可以升高血糖。所以糖尿病病人是不能吃土豆的，也不能使用用土豆做成的粉条。