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肝硬化多吃香菇有好什么处吗

我以前去医院检查患有肝硬化，这几天都在吃香菇，请问肝硬化多吃香菇有好处吗？

提问时间：2020-05-29

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

蘑菇种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。
实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤作用，肝硬化病人宜常食用之。

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