肠炎的人不能吃什么

得了肠炎的人不能吃什么，急性肠炎的潜伏期为12～36小时，恶心、呕吐、腹泻是急性肠炎的主要症状，腹痛、腹泻及消化不良等病症，重者可有黏液便或水样便，肠炎病人饮食上应该注意肉类、禽类、蛋类等要煮熟后方可食用，不吃腐败变质的食物，不喝生水，生吃瓜果要烫洗，要养成饭前便后洗手的良好习惯。