引起过敏反应的物质叫做过敏原，有些人接触到过敏源时，在过敏原的刺激下，由效应B细胞产生抗体。有些抗体吸附在皮肤、呼吸道或消化道黏膜以及血液中某些细胞的表面。
当相同的过敏原再次进入机体时，就会与吸附在细胞表面的相应抗体结合，使细胞释放出组织胺等物质。
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