糖尿病种类不同,能吃的零食量也不同,如油炸类的薯片,干果类的开心果、瓜子,还有水果。建议查阅不同的水果升糖指数,升糖指数比较低的包括黄瓜、西红柿,既是水果也是蔬菜。
其他升糖指数比较低的包括柚子、火龙果、猕猴桃。如苹果,建议一个苹果分2-3次食用。干果类,比如瓜子、开心果、松子,建议适当限制,每天不要超过50g,因为干果通过咀嚼以后,有大量油脂形成。
另外,油炸食品,如薯片建议大家不要吃。
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