请问急性肠炎怎么引起的呢

急性肠炎是由细菌性肠道感染引发的急性肠炎。而沙门氏菌是引起急性胃肠炎的主要病原菌，因此急性细菌性感染肠炎的治疗多以抗生素药物的抗感染治疗为主。

再者是病毒性感染引起的急性肠炎，多半是由于不良饮食习惯引发。例如经常暴饮暴食、进食过多的高蛋白物质、吃一些生冷以及不干净的食物等，都会引起病毒感染，诱发急性肠炎。