预防脂肪肝的方法有控制体重,加强运动,少吃大荤,多吃高蛋白食物(如鸡蛋、牛奶、瘦肉等),少吃甜食,避免使用可引起脂肪肝的药物(如激素、降血脂药等),避免感染,脂肪肝的形成与肥胖、蛋白质缺乏、长期饮酒、某些药物(如降脂药、激素等)、糖尿病、感染等有关。
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