白癜风病人的日常饮食应该做到:忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。不宜吃菠菜,因菠菜含有大量的草酸,易c使患部发痒及影响铜的吸收。
少吃含维生素c多的食物,因维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。樱桃、西红柿,白癜风病人不宜多食。
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