对于血糖高的人来讲，其饮食应该注意。主食一般以米，面为主，可以多吃粗粮，杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等。因为这些食物中有较多的无机盐，维生素又富含膳食纤维。
膳食纤维，具有降低血糖的作用，对控制血糖极为有利，大豆及其豆制品为好。
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