胰腺炎可以吃红枣大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖,蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖,阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C,核黄素,硫胺素,胡萝卜素,尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力.胰腺炎患者可以食用增强体力。
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