腹水病人常常表现为血清白蛋白较低。因此适当地提高病人食物中蛋白质含量是十分必要的。可以根据病情，吃一些活鱼汤，甲鱼汤，牛肉糜等高蛋白食物。
如有肝性昏迷先兆的病人，应严格控制蛋白质的进量，以免诱发肝昏迷。
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