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糖尿病吃哪种坚果可以

我最近感觉身体不舒服，去检查说是得了糖尿病，请问这种病可以吃什么坚果？

提问时间：2020-05-22

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病可以吃的坚果比如板栗，富含膳食纤维，而膳食纤维在肠胃内吸水膨胀，容积增加，能延缓葡萄糖的吸收，减轻对胰岛素分泌的刺激，还可增加胰岛素与胰岛素受体的结合，减少胰高血糖素的分泌，使葡萄糖维持在较低的水平。

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