胆结石吃什么食物最好

由于胆结石和体质及饮食息息相关因此应在日常生活中注意饮食.饮食上多食用如:

1.多摄取高纤维的食物如蔬菜.

2.限制胆固醇的摄取量.如不要内脏蛋黄等富含胆固醇的食物.

3.多补充维生素K如:菠菜.

4.禁食易产生气体的食物如:马铃薯甘薯豆类洋葱萝卜汽水饮料以及酸性的果汁咖啡可可等.

5.多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜.

6.禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋.

7.口味尽量清淡调味料应有所节制.

8.避免食用加工食品和高糖分的食物。