高血压是最常见的心血管疾病,也是心血管病死亡的主要原因之一。饮食治疗是高血压的基础的治疗,对于预防高血压有重要作用。
所以对于高血压患者饮食要注意:1.限制钠盐的摄入,禁用高钠食物:如咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、腌制食品、火腿等。2增加钾的摄入:可食用富含钾的蔬菜、水果、土豆、蘑菇等。
3.减少脂肪和胆固醇的摄入,禁用动物内脏、肥肉等。4.限制饱和脂肪酸,适当增加多不饱和脂肪酸。5.保证优质蛋白的摄入,低脂肪、低胆固醇食物:包括无脂奶粉、鱼类、豆制品等。
6.要摄入富含钙、维生素和微量元素的食物,包括新鲜蔬菜、水果、瘦肉等。7.适当增加镁的摄入。总之,高血压要注意生活方式调整,采取综合治疗,血压达标,可防止高血压对心脑肾的损害。
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