可以吃的,胆囊炎吃高脂肪、高胆固醇的食物,如蛋黄、鱼子酱、动物肝脏和大脑。胆汁中胆固醇升高,易形成胆固醇结石。适合食用胆囊炎的应是低脂饮食,低胆固醇饮食,易消化,含渣少,应少量膳食,多喝汤。
瘦肉、山楂、陈皮、萝卜、苹果、橘子、燕麦、糯米、红豆、龙果、猕猴桃、红枣、苦瓜、青菜、鸡肉、蘑菇、木耳、芹菜、苦糯米、鱼等。
对于胆囊炎患者,建议在中医德普赭石茶的治疗中加入胆囊炎来舒缓肝脏,去除胆囊。
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