注意微量元素的摄入锌元素缺乏，可影响智力；铁元素缺乏，会发生缺铁性贫血，影响脑功能和患儿情绪。蛋、肝、牡蛎、花生中含锌较多，肝、禽血、瘦肉中含铁丰富，应多吃一些。
相反，铅、铝元素可影响智力，可诱发多动症，爆米花、皮蛋、油条等含铅、铝食物应少吃。
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