石榴的维生素C含量远超出苹果合理,钙、铁、磷等微量元素含量也十分可观,果汁含量占总重量的百分之34~百分之61,所以营养价值高。
多吃石榴可以增加机体免疫力,多喝石榴汁可以抵抗心血管疾病、抗衰老。预防老年痴呆症可以多吃一些石榴。
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