荠菜的营养价值很高。荠菜含有人体必需的多种维生素,这种食品还具有良好的滋补和保肝作用。多吃含锌的食物,含镁的食物,如瘦肉、牛肉、鸡蛋、各种鱼等,都是含锌高的食物。
应控制脂肪的摄入,因为脂肪和油腻的食物会增加肝脏的负担。这时,他们应该多吃低糖食物和清淡饮食。
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