牛皮癣患者应该多食些滋阴,润肺,补液生津的蔬菜,水果,豆类等食品,如梨,柑桔,葡萄,大枣,萝卜,芝麻,莲子,银耳,蜂蜜,红豆等.少食辛辣食品,以改善脏腑功能,增加抗病能力.含有较多蛋白质,碳水化合物,脂肪,钙,磷,铁,胡萝I,素,维生素B1,B2及烟酸等,具有清热解毒,消暑止渴,利尿等作用.牛皮癣患者可单独煮绿豆汤食用,也可以和其它粮食以及某些中草药等同煮食用,比如绿豆红枣汤,绿豆薏米汤,绿豆银花汤,绿豆甘草汤,绿豆糯米粥等.黄豆和黑豆:含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,还含有碳水化合物及多种维生素,营养非常丰富.丰富的蛋白质,钙,钦以及维生素A等,可以有效地补充患者,体内的缺乏。
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