蘑菇含有丰富的硒元素,补硒对于防治肝病,预防肝癌很有用.除此之外,蘑菇还含有维生素,蛋白质,无机盐等,解决便秘问题也是不错的,而且还有解毒,降低血液中胆固醇含量的作用等等.肝硬化患者是可以放心食用的。
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