贫血患者不能吃过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,含钙高的白菜、芝麻酱、豆腐、虾皮等要少吃;
含磷高的食物有瘦肉、禽、蛋、鱼、坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类等。
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