可以吃的，脑梗塞饮食上限制脂肪摄入量，限制精制糖和含糖类的甜食，采用低盐饮食，要经常饮水，尤其在清晨和晚间，要增加膳食纤维和维生素c的食物，平时宜吃清淡，细软，含丰富膳食纤维的食物，大葱是可以吃的。
一定要禁烟，酒，避免情绪激动。不能吃肥肉及动物内脏。
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