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患者提问

红豆薏米粥怎么做

健康咨询描述:红豆慧米粥是一种特别好的饮品,特别是在夏季炎热的天气里喝上一杯不但可以解暑,而且还会对身体有好处的,最近我也是在朋友家尝到的,现在在家想自己做了,可是不知道怎么做的。 想得到怎样的帮助:请问,红豆慧米粥怎么做的好?
提问时间:2022-08-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,红豆薏米粥基本做法 原料:薏米和红豆按2:1配(大约差不多就行啦,没有必要这么精确) 做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚。

    把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

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