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患者提问

猪骨髓的营养

怀孕了去产检医生建议我吃钙片,但是妈在一旁边听到硬不是同意,因为她说补钙就要食补,不要吃什么钙片,说只要每天喝多骨头汤就能补钙,特别是喝汤的时候吸骨髓就非常有营养,补钙的效果肯定要比吃钙片要吸收得好。 想得到怎样的帮助:请问猪骨髓的营养价值?
提问时间:2022-08-18
医生回复
  • 王一清
    王一清 主治医师
    三甲成都市中西医结合医院 妇产科

    你好,将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。

    然后喝汤,吃骨髓。将吸管插入猪骨头的孔洞中,吸着吃当然了,骨髓的营养很高很高的 这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝以及补钙人士。

    虾皮和豆腐中含钙量较高,也应该经常食用。

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