病情分析:约70%左右的胆囊炎患者会伴有结石。其中一部分患者为急性胆囊炎迁延而成,但多数既往并无急性发作史。胆囊炎患者由于胆石刺激,加上在长期慢性炎症的基础上,有过反复多次的急性发作,可使胆囊萎缩或囊壁纤维组织增生肥厚,终致囊腔缩小、功能丧失,胆囊炎在急性发作期,忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;
进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等慢性胆囊炎患者,平日进食应以清淡、易消化的以上是对“慢性胆囊炎饮食应该注意什么呢”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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