化疗期间的患者,常见口淡、纳差、恶心、呕吐等乃至无法进食,这期间的饮食无须有太多的忌口,总体上只要遵循以下原则,可以想吃就吃:不吃变质或刺激性的食物,少吃薰、烤、腌、炸以及过咸的食品,主食粗细粮搭配,如大米小麦加玉米荞麦,保证营养平衡。
患者在化疗不同阶段的饮食可以稍有侧重:化疗前应适当补充蛋白质,按患者营养所需,选用蛋类、乳类、瘦肉、禽类及豆制品等食物
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