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发芽的黑芝麻还能食用吗

没有曾经的治疗情况和效果：没有想得到怎样的帮助：就想了解发芽的黑芝麻还能吃吗

提问时间：2022-09-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：您好，我是健康顾问，很高兴为您作答。发芽后的种子其生理和化学成分都发生变化，原来的物质也会改变，通常里面会含有一定量的毒素。
指导意见：建议不能吃发芽的黑芝麻，注意饮食卫生。象花生、黄豆等俱是如此。

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