您好，白癜风患者最好少吃维C多的食品，黑色素在代谢过程中，酪氨酸先由酪氨酸酶作用形成多巴，再由多巴进一步氧化多巴醌。
在反应中如果加入维生素C，则将已形成的多巴醌立即还原成多巴，继而阻止了多巴醌氧化成多巴色素，从而阻止了病变处黑色素的再生。
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