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患者提问

关于食品的

健康咨询描述:到底什么情况能喝豆浆,正确喝豆浆,(如果它能形成草酸钙那不就是不能喝了?)担心死我了。因为我想健康饮食,谢谢
提问时间:2022-10-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:你好,急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

    贫血儿童以及要补铁的人士要少喝豆浆。指导意见:最好不要空腹喝豆浆。如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。

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