你好,汤并不是只有热着才好喝。试着煮一大锅蔬菜汤放在冰箱冷藏,既方便,又别有风味。而且,饭前喝汤会让你觉得饱,摄入的热量显著减少。
南瓜、玉米、胡萝卜、冬瓜、黄瓜都是煮蔬菜汤的理想材料。打一个清爽的油醋汁,洗干净你喜欢的蔬菜和水果,加上一点奶酪、葡萄干、杏仁。
你可以尝试多种搭配,有时看似风马牛不相及的两种食材,放在一起却有奇异的风味。
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