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患者提问

白癜风患者可以吃水果吗

得白癜风很久了,一直注意饮食,现在很多水果都下来了,想吃些水果,有什么需要注意的 想得到怎样的帮助:白癜风患者可以吃水果吗
提问时间:2022-10-21
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    癜风患者能吃水果,但要避免维生素C含量过高的水果摄入。过量维生素C可阻碍倡导对铜、锌离子的吸收,酪氨酸酶在缺乏铜、锌元素时,酶的活性会降低而不能合成黑色素,所以白癜风患者应不吃富含维生素C的酸类水果。

    富含维生素C的水果一次为浓缩橘汁、猕猴桃、山楂、草莓、鲜枣、西红柿、沙棘汁、葡萄、鲜栗子、芒果等。而维生素C含量低的水果依次为哈密瓜、巴梨、柠檬汁、石榴、枇杷、西瓜、李子、甘蔗等。

    因此白癜风患者是可以食水果的,而只是不吃或尽量少吃那些富含维生素C的水果而已,对某些酸性水果也可以吃,如柠檬汁以及加工过的番茄沙司、山楂脯

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