痛风的人在饮食上要注意些什么？

你好，痛风的人在饮食上要注意以下几个方面：

1.控制每天总热能的摄入。控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

2.限制蛋白质的摄入，多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶。

3.多吃碱性食品如蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。