西红柿又名番茄,可当蔬菜或水果吃,也可当药用。它含有多种人体所需要的维生素及主要矿物质,人们称它是一个营养的“小仓库。
它能补身,有止渴生津、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的功效,能治病。对高血压病有明显的疗效。我邻居一位中年妇女患高血压病,专用它治病,吃了几个疗程的西红柿,果然病好了。
其用法是:每日早晨空腹生吃一个至两个鲜西红柿,半个月为一疗程。不过要说明一点,西红柿性微寒,凡肠胃虚寒者不宜食。
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