问患者提问

葵花籽的营养价值与功效是什么

我非常喜欢吃葵花籽，家人嫌弃我吃的太多对身体不好，我想问问葵花籽的营养价值与功效是什么？

提问时间：2020-04-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

葵花籽富含蛋白质，氨基酸，钙，铁，铜，磷，钾，维生素及大量的不饱和脂肪酸。对人体会有调节神经和肌肉紧张程度，激活神经细胞，安定情绪，消除紧张的功效，还能软化血管，降低血黏度，抑制胆固醇的合成，预防高血压，动脉粥样硬化，冠心病等心血管疾病。

相关问题