吃剩菜吃多了易得癌症吗

你好，剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃，尽量在5~6小时以内解决，最好不吃隔夜菜。据科学测定，有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。

建议不要吃了，我们主张节约，但更主张健康，最好菜当天吃饭，不浪费又健康，希望对你有所帮助