金针菇的营养价值及功效有什么？

金针菇的营养价值是非常大的，本身含有大量的微量元素尤其是含锌特别高，对促进儿童的智力发育是非常大的，所以说小孩经常食用可增加智力，提高自身的新陈代谢能力，可以有效的促进胃肠蠕动，对于生长发育是非常有益处的，而且这种所谓的金针菇对于孩子气血不足了或者是营养不良了都会起到一个重要的作用，这种食物不单单对儿童而且对每个年龄段的人群都非常建议多食用。