锌.铁.钙.维生素B12缺乏者怎样食疗？

钙铁锌，微量元素缺乏是要通过平时调整饮食和给予药物慢慢来纠正的，锌；多吃富含锌的食物（如牡蛎，瘦肉，猪肝，鱼类，鸡蛋等），缺锌严重，还需要进行锌制剂治疗，要在医生的指导和监测下进行，避免摄入过量。

钙：在医生指导下给予含有维生素D和钙剂的药品，铁：家中炒菜做饭尽量用铁锅，豆腐，芝麻，绿叶蔬菜，蘑菇，木耳，虾皮，海带等均含大量铁，尽量增加瘦肉和肝脏食物，猪血，鸡鸭血等，正确选用强化含铁食品，如强化奶粉，强化铁饼干等，同时在医生指导下给予铁剂口服治疗。