桑叶的作用与功效

桑叶，中药名，是桑科植物桑的干燥叶，是蚕的日常食物，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等。完整叶片呈或宽卵形，长约15厘米，宽约10厘米，叶柄长约4厘米，叶片基部心脏形，顶端微尖，边缘有锯齿，叶脉密生白柔毛。

老叶较厚黄绿色。嫩叶较薄，暗绿色。质脆易，握之扎手。桑叶味甘苦、性寒，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，对风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花等病症效果甚佳。