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糖尿病人能吃面粉吗

提问时间：2020-05-15

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高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病人能吃面粉。即便是有了糖尿病，也是不能拒绝大米白面等能够提供碳水化合物营养的食物摄入的。碳水化合物是提供人体热能的主要营养物质，碳水化合物相对于其它产能营养物质具有转化速度快效率高生成代谢废物少的优点，应当是糖尿病人的基础性营养物质。

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