你好，额叶是大脑的一个部位，额叶萎缩是常见的一种脑萎缩，在老年人中比较多见，是大脑自然老化退化的结果，也可以见于脑埂塞等疾病后，主要要从预防和延缓其发展着手。
饮食方面要多吃优质蛋白，包括鱼肉乳制品等，另外多吃新鲜蔬菜水果补充坚果。还可以丰富自己平时的生活。
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