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患者提问

蒙牛高钙牛奶可以煮加热吗?吃了是否有害?

提问时间:2020-02-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,如果是那种利乐砖包装的牛奶一般是不要加热的,因为凉加热的话,时间不必太长,稍微温了就可以,或者煮沸也可以。

    指导意见没有什么有害的,可以煮沸喝的。高钙奶里面就是添加了可溶性钙,没有其他的。任何牛奶家人,对于里面的一些营养素,比如b族维生素是会有点点破坏的,不过也不要紧。

    利乐砖的牛奶在包装之前都是高温加热过的。

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