葱的功效与作用到底是哪些？

大葱，就是一种比较多见的蔬菜，只不过是带有一种刺鼻的味道，很多的人都是用来当做调味品的，但是大葱是可以直接食用的，里面含有的维生素C的物质很多，补充身体需要的同时也是有助于促进血液循环的进行，防止出现一些心脑血管的疾病发生。

在降低血脂方面的效果也是很好的，平时在饮食的时候可以直接用大葱蘸酱吃的，效果不错，中老年人都是可以多吃的。