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患者提问

胆结石患者有什么食物不能吃?

我最近老是小肚子疼,吃饭也没有胃口,有时候正在吃饭,说疼,一下就出汗,我去医院做了检查,检查结果是胆结石,现在在医院打点滴。胆结石不能吃什么东西?
提问时间:2020-03-13
医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    你好,胆结石忌吃的食物:

    一、忌吃含胆固醇较高的的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

    二、忌吃含高脂肪食物,如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪会引起胆囊收缩,导致疼痛。

    三、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

    四、忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

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