很多食物可以帮助关节炎病人缓解关节疼痛,比如新鲜的水果蔬菜,不仅可以满足病人维生素的需求,还可以改善人体新陈代谢,清热解毒,消肿止痛,例如山药,豆腐,黑木耳,丝瓜,扁豆,香菇,苦瓜,芹菜等,都有助于缓解关节炎引起的局部红肿痛的症状。
高脂肪的食物最关节会有较强的刺激,加重关节炎病人的症状,平时要禁食,如牛羊肉,奶制品。海产品等等。
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