问患者提问

骨头汤是越熬越没有营养吗？这个说法科学吗？

提问时间：2020-04-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

亲，骨头汤是要多熬才会比较浓的，还有只要熬的时间长点才能让钙溶于水的，熬骨头汤还最好是是放点醋有助于钙溶于水的，并且会好煮的。

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