尿酸高不可以吃笋干。因为吃了竹笋里以后尿酸会升高，可能会导致出现有痛风加重的现象，所以这个是不能够吃的。同时要避免吃海鲜，不能喝酒，吃动物内脏等避免吃一些刺激性的食品，多喝水。
如果有尿酸增高，可以服用碳酸氢钠降低。
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