含硒的食物有谷类食品、豆类食品和蔬菜食品,一般植物性食品含硒量比较低,动物性食品,尤其是动物内脏含硒量较高。硒是人体不可缺少的微量元素,含量虽低但却非常重要,适度补硒有益于身心健康,所以要适当掌握科学的补硒技巧。
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