脂肪肝的发病率是多少

肥胖病人50%左右会合成脂肪肝，重度肥胖的变成脂肪肝，患病率达90%。而每天饮酒超过100克，则酒精性的脂肪肝发生率增长十倍，如果通过禁食快速减肥，过分节食引起短时间内脂肪肝的风险，那么消耗肝内谷胱甘肽，使肝内丙二醇和脂质过氧化物大量增多，损伤肝细胞，导致脂肪肝。