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糖尿病和高血压可不可以吃牛蒡

提问时间：2020-03-05

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高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病和高血压可以吃牛蒡。原因说明：牛蒡含有维生素、纤维素、多种微量元素等，具有清热凉血、清除废物、降低血糖血脂等作用，对于糖尿病和高血压，一般来说，在饮食上不宜高热量、高脂、高糖、刺激性的食物，也不宜饮酒，可以适量吃水果蔬菜等食物，牛蒡是可以适量吃的。

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