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患者提问

虾和菠菜能一起吃吗

我想喝点海鲜汤,最好加点蔬菜,这样又美味,又有营养。可是虾子和菠菜能放在一起吃吗?
提问时间:2020-03-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    可以一起吃,只是会一定程度上影响钙的吸收。这两者的营养丰富,且味道鲜美。只是菠菜中的草酸会与钙形成草酸钙。虾富含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、B族维生素、酸、钙、磷、铁、硒等矿物质。

    具有补肾壮阳、通乳的功效,属于强壮补精的食品。其中含有的微量元素硒还具有抗癌的作用。

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